文｜李振兴

7月16日至7月20日，第三届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）在北京举行。2025年是中泰建交50周年，泰国受邀担任本届链博会主宾国。百胜中国旗下必胜客品牌举办主题活动，以泰国金枕榴莲为纽带，诠释百胜如何实现食品供应链协同、美食创新与文化交融。

据了解，泰国知名榴莲供应商高豊与百胜中国结缘于第二届链博会。高豊通过第二届进博会成功加入百胜中国供应商体系。

高豊负责人表示，“链博会让我们看到了‘一带一路’市场的活力，与必胜客的合作则让高豊学会了用标准化对接全球需求。这些改变不仅优化了泰国工厂的生产流程，更让我们的榴莲通过必胜客的众多门店，走进中国千家万户，也显著提升了高豊在中国市场的订单稳定性，这正是‘一带一路’‘共商共建共享’理念的生动实践。”

泰国驻华大使馆农业事务处公使衔参赞周伟弘强调：“榴莲是中泰经贸合作的标志性农产品，更是‘一带一路’倡议下两国人民情感相通的甜蜜象征。”

百胜中国连续第二年亮相链博会。从农田到餐桌，百胜中国创建了其完备的数字化供应链管理体系，包括覆盖全国的庞大物流中心网络和科技创赋能下全价值链供应链管理系统。截止2024年11月，在全国建有35个物流中心，配送网络覆盖约2200个城镇，将供应物资派送至旗下15800多家餐厅，推动百胜中国以多元化的产品每年服务20亿人次的中国消费者。

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