中国餐饮品牌张亮麻辣烫，正式登陆新西兰，落户新西兰经济中心城市奥克兰，为新西兰顾客奉上一次富有中国特色的味觉盛宴。

在太平样的南部，新西兰宛若一颗海上明珠，以绝美的自然风貌和质朴的民族性格吸引着全世界的目光。这里虽然靠近南极，但却是温带气候，大片草场茁壮生长，为乳制品的出产提供了优质的资源。除了乳制品丰富，新西兰还汇集着世界各地的美食，尤其是在新西兰最大的城市——奥克兰，作为新西兰的经济中心，无论是在世界金融领域还是在宜居舒适度上，都是世界前列。法、日、英等各国的美食纷至沓来，为新西兰的味觉提供了丰富的养料。

如今，在新西兰的舌尖地图上又多了一个重要的位置，中国麻辣烫。麻辣烫原本是深受中国居民喜爱的特色美食，在张亮麻辣烫品牌的助推下，麻辣烫已经悄悄地出现在世界多个国家，逐渐成为海外华人和外国友人在烤鸭、炒菜、饺子等美食之外，品尝中餐特色的一大选择。

中国美食在海外拓展最大的影响就是口味上的把控，传统菜系往往讲究传承和技巧，对厨师的要求极大，调味上细微的变化都会影响菜品的口感，因此许多海外的中国餐馆难以把控口味上的统一。但是具有快餐本质，又有中餐特色的张亮麻辣烫却打破了桎梏，张亮麻辣烫在国内的餐饮市场中已经拥有十几年深厚的标准化管理经验，并经过多年的海外探索，在确保海外口味标准化上，也取得了很好的成绩。

张亮麻辣烫落户奥克兰，不但保持了汤底口味的统一，更在食材上不遗余力的做到丰富、地道。熟悉麻辣烫的顾客都知道，中国麻辣烫在演变中已经逐渐脱离了传统“一包览”的形式，商家会将丸子、蔬菜、薯类、豆制品等多种菜品陈列在保鲜柜中，让顾客自由选择。部分商家还会根据当地口味特色进行菜品种类的调整。在新西兰，张亮麻辣烫依然沿袭了国内的普遍做法，运用大量丰富的食材让顾客自由搭配，很快受到了当地消费者的欢迎。

除了在口味及食材上的标准，张亮麻辣烫新西兰店在空间的运用上也采用了品牌最新的店面形象，充分将品牌的理念、洁净展示出来。张亮麻辣烫新西兰店采用第五代空间造型艺术，融入现代理念，营造出简约时尚的环境氛围，配合当地店面的优势，设计了3扇大落地窗，将视觉边界进一步拓展，让顾客在店内可以感受到舒适敞亮。高透光率的店面不然加深了品牌整体的洁净感，更将店外的景色融入店内，使顾客在视觉和味觉都可以有到不一样的体验。

张亮麻辣烫奥克兰店位于奥克兰北岸，自从开业以来，就受到了当地华人、游客和海外友人的高度关注。一份地道的中国特色美食，漂洋过海保持了原来的风味，不但让华人感到欣慰，更刺激了许多海外顾客的味觉神经，许多顾客不惜驱车数小时来品尝张亮麻辣烫。

一碗中国麻辣烫在海外的土地上扎根、生长、发芽，既离不来美食本事的魅力，更离不开张亮麻辣烫的苦心经营。

中国美食的魅力不仅仅在于美食本身，在美食的背后，还有深层的文化根基。每一个能得到外国认可的中国美食，都是中国美食文化中的骄子。品牌化的运作让美食走出国门，成为中餐的名片，得到更多人的喜爱。随着中国餐饮品牌的发展，更多的中国美食将会脱颖而出，进入全球视野。