投资省大半，加盟大品牌！东呈集团“老店翻红计划2.0”全面揭晓

2022-05-09

随着市场消费逻辑的改变，我国酒店发展逐渐从满足住宿刚需到品质服务上转化，从粗放生长走向精耕细作；近年经疫情推动后，更是有不少在营酒店为提升抗风险能力，纷纷开始改造升级以扎根市场。

据行业相关数据统计，酒店新增连锁和存量改造的占比分别为65%和35%；而自东呈集团在2021年第四季度推出“老店翻红计划”以来，存量改造的比例占东呈集团总签约量的47%，远高于行业平均水平，反映了东呈在存量改造市场上的能力表现，以及东呈集团对酒店行业供给侧赋能的态度和决心。经大量实践与验证后，“老店翻红计划”第一批改造店上线后亮眼的成绩，受到了行业及消费市场的双重青睐，东呈集团亦通过多次复盘与研究，对改造模式进一步迭代创新，新一轮的改造剑法已蓄势待发。

数据来源：东呈战略中心数据库、东呈集团内部数据统计

2022年5月7日，东呈集团于线上举办“老店翻红计划2.0”全国发布会，在各大业界领袖及媒体的共同见证下，成本更优、改造更快、门槛更低、业绩更好的“老店翻红计划2.0”全面推出市场，为酒店行业提供了新的价值点，推动存量市场的进一步成长。据了解，本次发布会吸引了超1.66万投资人观看，“老店翻红计划2.0”受到了市场的广泛关注。

数据来源：直播平台数据报告

走近东呈

打造以投资人为中心的强平台赋能模式

“2020年，中国酒店倒闭率高达27%，其中98%是单体酒店、区域小连锁酒店；而与此同时，连锁酒店的增长率却高达15.5%，连锁化率实现了逆势增长，单体转连锁的比重很大。”

大会现场，东呈集团开发营销及培训负责人雷镇冰通过一组触目惊心的数据，指出当下存量市场的变化，大量单体酒店开始拥抱连锁化；此外，他向在营酒店业主强调，如果想进入连锁体系，要挑选的是平台，而非仅仅是品牌。

作为在中国酒店连锁集团里排名前五的东呈集团，已累计签约酒店数超3500家，会员数超过了4700万，目前在业内已形成了高度的口碑以及影响力，获得消费者和投资人的双重认可。

雷镇冰介绍，东呈集团以打造“以投资人为中心的强平台赋能模式”作为核心价值，通过逐步构建的“强平台，轻门店”模式，在强赛道布局、优造价控制、属地化筹开、高流量输客和精控本运营5个环节上给投资人进行全程帮扶，提供有效支援，不断提高加盟酒店经营质量和效益。

拥有15年扎实酒店管理经验的东呈集团，在酒店改造方面已具备成熟的商业模式，改造成功的案例也不胜枚举；雷镇冰以东呈集团旗下改造店的实际运营数据为例，指出不少门店经过改造升级后，开业后业绩都得到明显的提升，为投资人证实了东呈集团酒店改造的硬实力。

而面对目前存量市场的激烈角逐，雷镇冰表示，东呈集团基于属地化服务体系，组建了由开发、设计、工程、供应链、运营、加盟服务的铁六角服务小组，打通酒店筹建开业全链条的关键环节，来陪伴加盟商跑完筹开全程，有能力为改造酒店提供更全面及时的扶持，助力酒店改造赢在起跑线上。

数据来源：东呈集团内部数据统计、携程统计数据、《2021年中国酒店TOP50集团报告》

新模式·新机遇

东呈集团“老店翻红计划2.0”

东呈集团事业发展中心负责人朱俊杰在发布会上发布了“老店翻红计划2.0”，他介绍，相对于1.0版本，全新升级迭代后的“老店翻红计划2.0”，将会在品牌功能配套完善和客房核心标准体验上进行持续调优，满足在营酒店层出不穷的改造需求，确保实现投资节省，但体验不打折。

更划算

据了解，“老店翻红计划2.0”针对在营单体酒店的改造特点，在1.0版本的基础上优化出两类改造优选方案：第一类是以城市便捷和宜尚为主的改造方案，为保障产品品质，改造度从1.0版本的30%升至45%以上，进一步提升用户入住满意度，提高客房综合卖价；第二类则是以项目新增品牌柏曼为主的改造方案，改造度分为30%-49%的A类，50%-69%的B类，和70%以上的C类，可通过一店一评估的方式，进行更细颗粒度斟酌投入，来为投资人打磨出更具性价比的改造方案。

更高效

对于酒店改造而言，不仅要方案确认快，还得筹建工期快，验收流程快、店长委派快，才能业绩爬升快。据了解，“老店翻红计划2.0”在柔性制造、前后拉伸、流程前置的持续摸索下，通过改造流程重构升级，将60%以上的加盟筹建环节前置或并行，以及为老店改造建立全新的11个标准，加快筹开进度，争取让改造酒店早竣工早开业。

“老店翻红计划”经过从1.0到2.0的迭代，如今既有柔性制造的高效，也大规模定制的能力，随着各项流程标准越来越完善，服务投资人的能力也越来越强；迭代升级后的“老店翻红计划2.0”，将会在保障品质的前提下，进一步缩短筹建周期，为投资人赢取更大的利润空间。

数据来源：东呈集团内部数据统计，上述非酒店项目性承诺，相关筹建周期、投资成本、投资收益等，需结合项目物业、经济发展等判断。

更实惠

朱俊杰透露，相较传统改造模式，“老店翻红计划2.0”的单房造价可优化高至30%。东呈集团在改造用材上不断创新，如使用贴膜技术，来降低木饰面和固装家具的购置成本，解决全屋家具更换成本高的痛点；在施工上利用竹木纤维板和石塑地板进行“一材通打”的方式，来提升酒店整体格调的同时，简化材料种类和施工工艺，还应用墙面、地面和卫浴3大系统应用场景及模块化装配的装修方案，节省时间和人力成本。

据介绍，一家参与了“老店翻红计划”开业5年以上老旧酒店，用了不足4万元的单房改造成本就改造升级为城市便捷，改造效果媲美标准店体验，使门店的入住率迅速得到提升。

数据来源：东呈集团内部数据统计，上述非酒店项目性承诺，相关筹建周期、投资成本、投资收益等，需结合项目物业、经济发展等判断。

更轻松

后疫情时代，东呈集团深知投资人资金流压力大，因此在充分考虑经营环境和酒店特有属性下，邀请第三方金融服务机构大呈金服，推出了大呈金服2022金融专项服务——金融全优要素组合方案。

据了解，参与了“老店翻红计划2.0”的投资人，可享最高贷款额度5000万，最长贷款期限8年，同时有6-12个月的还本宽限期，缓解了改造酒店的经营压力。

*金融服务由第三方金融服务机构大呈金服提供，不构成投资承诺，相关筹建周期、投资成本、投资收益等，需结合项目物业、经济发展等判断，投资有风险，选择需谨慎。

更放心

关于如何解决酒店改造后的业绩问题，朱俊杰表示投资人无需顾虑，“老店翻红计划2.0”的改造品牌城市便捷、宜尚和柏曼在市场上都是有口皆碑的，广受市场青睐，而改造后的门店也可同享标准店的资源，获得优质的流量保障。

此外，朱俊杰透露，东呈集团还有4方面的特别扶持，来帮助改造酒店业绩提升，如参与了“老店翻红计划”的城市便捷贵港平南大安店，通过特别扶持后，酒店客房卖价同比改造前提升了55.3%，大幅度提升了门店的盈利。如想知道4个特别扶持包含了什么，可关注【东呈微加盟】公众号进行获取。

数据来源：东呈集团旗下城市便捷贵港平南大安店的真实运营数据，不构成投资承诺；投资有风险，选择需谨慎。

老店更优改造模式

为投资人斟酌品质与造价

如今客人在选择酒店入住时，都会在OTA平台上查看酒店的评价，因此客人的入住体验很重要，会直接影响到酒店的卖价、入住率甚至是复购率。“老店翻红计划2.0”通过合理的工程改造，帮助酒店满足客人住宿核心体验需求、在此基础上创造品牌溢价。

懂生意的设计工程改造

“专业，是对一个设计和工程人员最基本的要求。而‘做一个懂生意的工程专业人士’，则是全体东呈设计和工程人员的自我定位。”

东呈集团工程与设计中心负责人黄昭强认为，只有对存量酒店的现状作出全面且深入的诊断，出具的改造方案才能妙手回春。

通过分享“提升大堂规划的合理性和灵动性来提高房价”、“在满足最低客房面积和功能配套需求下，合理布局增添客房数量”和“狭长小面积客房的巧妙解决方法”等几个懂生意的工程改造案例，黄昭强表示东呈在设计工程改造上具备强实力，能为在营酒店打造更优的改造方案，给投资人创造更多营收。如想了解案例详情，可关注【东呈微加盟】公众号获取。

老店改造的平衡点

黄昭强在发布会上强调，改造前期，东呈集团尊重投资人先期投入，会结合酒店的特点精研必改项，尽可能最大化地保持存量资产价值，优选改造范围、充分利旧；改造中，东呈集团不断进行品牌标准和设计能力的调优和升级，利用客户感知度原则，着重考虑用合理的成本，完成品牌核心元素的植入，把改造预算花在客户感知度高的部位，通过性价比高的材料和工艺、打造出不同的搭配来打造高颜值、高辨识度的空间，在客户体验与品牌美学之间寻找最经济的平衡点。

“老店翻红计划2.0”秉持着东呈集团成本可控性、大规模可复制性和长期可运营性的产品观，帮助投资人用较少的成本，获得更大的回报，黄昭强指出，东呈的产品研发，就是以可大规模的快速市场复制和推广为目的。

为此，东呈提出并施行门店筹建新四化能力，即通过设计模块化、生产工厂化、现场装配化和物资通用化，来确保连锁产品标准一致、品质可控、可复制性强、性价比高，进一步为投资人压低成本和施工周期。

在发布会上，黄昭强引用了柏曼酒店云浮汽车站店的案例，为大家剖析东呈集团改造背后的降本增效设计原理。改造前的酒店外立面很不显眼，在商圈内存在感低、设计过时、设施老旧，东呈设计师反复斟酌品质与造价后，通过恰到好处的设计，使酒店整体焕然一新，完工效果堪比标准店，给住客提供了崭新的高品质入住体验，使房晚卖价提高了80元。想知道恰到好处的改造究竟是怎样的呢？快来关注【东呈微加盟】公众号，查看改造讲解吧！

数据来源：东呈集团旗下柏曼酒店云浮汽车站店的真实运营数据，不构成投资承诺；投资有风险，选择需谨慎。

从翻新到翻红

如何解决投资人的后顾之忧？

高性价比改造方案该怎么定？物资怎样采购才优质且划算？改造不够钱怎么办？站在“老店翻红计划2.0”的新起点上，发布会邀请了第三方金融服务机构大呈金服业务发展中心负责人罗旭，和东呈集团产品研究院部门负责人陈宇、供应链平台部门负责人贾慧斌一起，围绕着在营酒店业主的改造痛点，分别从各自板块以专业的角度来阐述“老店翻红计划2.0”是如何能帮助投资人解决资金、改造方案、物资供应等问题；他们均表示，升级迭代后的“老店翻红计划2.0”，将会为在营酒店提供新的价值，提升酒店的溢价水平。如想了解其中妙招，可关注【东呈微加盟】公众号进行获取。