东呈集团“呈二代”曹文凯:酒店的核心竞争力在管理和服务

2023-05-22   

在酒店这一中国传统的服务行业,如今活跃着一批投资新星,他们不同于上一代投资人,他们会综合考虑消费数据,个人兴趣和认同,消费体验和核心价值等,引领和见证着新的消费习惯、消费行为和消费观念。

曹文凯正是新生代酒店投资人之一,在五年的军旅生涯结束之后,他追随父母的脚步,也选择了投资东呈酒店,成为了一名“呈二代”。

重视品牌体验 实地调研决定倾力投入

作为新生代投资人,曹文凯酒店投资的过程中更强调“感受”,在经济型酒店语境中,这是一种“越级体验”的需求。

谈及投资酒店的初衷,曹文凯表示“我的父母是东呈集团的‘呈一代’,他们的成功经验以及对品牌的认同感染了我。于是我决定进行实地调研,多方面了解酒店行业。”

在他看来,城市便捷酒店性价比高、服务贴心;柏曼酒店则是时尚、舒适的设计和优质的服务的代名词,东呈集团专业、高效和富有创新精神让他感受到了一个充满活力和发展潜力的酒店品牌。

决定加盟东呈集团之后,曹文凯便全身心的投入其中。“我从基层做起,逐步了解酒店的各个方面,包括财务、前台和客房等。我发挥退伍军人的毅力和吃苦耐劳精神,沉下心来学习酒店管理经验,一年内便考取了值班经理证书、客房主管证书和财务证书。”

5年投资三家门店 与东呈一同成长

从2018年投资城市便捷邵东店开始,曹文凯五年内投资了三家门店,均取得了不俗的收益。谈及投资的秘诀,曹文凯表示,东呈集团提供的培训体系和技术支持给予了很大的帮助,尤其是在市场推广、客源管理等方面,使门店能够更好地应对市场变化,酒店开业第一个季度出租率将近80%,业绩稳步上升。

“我们曾经在酒店运营中发现了一种节约成本的新方法,并将这一做法分享给了东呈集团。他们对此表示赞赏,并将此方法推广到其他加盟店,使更多酒店受益。”曹文凯关注降本增效、提高投资回报率和员工服务质量等方面,使得酒店运营成本进一步降低的同时,提升了入住率,使得投资回报率达到了60%。

同筑未来 完美诠释酒店投资互利共赢新典范

“对于品牌方和加盟商之间的关系,我认为应该是一种互利共赢的伙伴关系。双方通过共同努力,实现共同成长。在我与东呈集团的合作中,我感受到了这种伙伴关系的价值。”五年来,曹文凯选择与东呈集团一起成长,也让他感受到了这种互利共赢羁绊的可贵。

当下,以曹文凯为代表的新生代酒店投资人正以全新的投资视角,全新的投资逻辑乃至全新的投资态度为中国酒店投资市场注入新的色彩。伴随着市场机会的增加,消费需求的蓬勃,这群年轻投资人带来的投资新动能也将不断扩大。

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